Assemblage de 60 % de Pinot Meunier et 40 % de Pinot Noir, vieilli huit mois en cuve puis deux ans en bouteilles dans nos caves, le Blanc de Noirs vous surprendra par sa puissance et sa rondeur, sa robe vieil or, œil de perdrix, et ses fines bulles.
Dosé à 6 g de sucre par litre, ce champagne de caractère accompagnera vos repas, notamment les gibiers à plumes (faisan, caille, …) ou les fromages à pâte dure.
Disponible en bouteille.
Accompagne les repas avec gibier à plumes (faisan, caille, … )
